13129828 1026694630758486 120394677 nLa Empresa Apícola Cubana diversificará una producción cooperada con el Grupo Empresarial Labiofam y la Empresa Tecnoazúcar, para la creación de cremas limpiadoras, vinos, tabletas de jalea y de polen de abeja.

Miriam Concepción Lorenzo, especialista principal de la entidad, afirmó a la ACN que en estos momentos se encuentran en proceso de conciliación, y en 2017 prevén tener los primeros resultados.

Informó que en 2016 realizaron una importante inversión con el propósito de satisfacer las demandas crecientes del Turismo y las cadenas de tiendas, pues antes el proceso era manufacturado y atrasaba los rendimientos.

Señaló que la adquisición de una planta automática, dirigida al envase y etiquetado de la miel, permite triplicar la producción, así como sustituir importaciones.

De acuerdo con Concepción Lorenzo, en años precedentes obtenían 80 toneladas; no obstante, con la puesta en marcha de esa nueva tecnología, al cierre del pasado mes alcanzaron 176 toneladas.

26039De igual manera la especialista señaló como objetivo principal de la entidad acopiar y comercializar la miel del país, por lo que cuentan con dos fábricas beneficiadoras ubicadas en Sancti Spíritus y en el municipio de Contramaestre, en Santiago de Cuba, aunque próximamente se culminará una en Artemisa.

Comentó que abastecen al sector del Turismo, farmacias, al Grupo de las Industrias Biotecnológicas y Farmacéuticas (Biocubafarma), y la Labiofam.

Respecto a las exportaciones Concepción Lorenzo subrayó que Alemania constituye la principal nación europea a la cual se destina ese rubro, y la comercialización la realizan a través de las empresas Cubaexport y Cítricos Caribe S.A.

Explicó también que otros productos de la colmena como el propóleo, la cera y el polen de abeja tienen muy buena demanda en la Mayor de las Antillas y en el mercado foráneo.

Precisó que a través de esos renglones fabrican complementos nutricionales, entre ellos Panmiel (mezcla de miel con polen), Propomiel (miel con própoleo), Apiasmin (miel, extracto fluido de propóleo y pan de abeja o polen), y Propoforte (mezcla de todos los productos de la colmena).

La Empresa Apícola Cubana contribuye al incremento de las producciones agrícolas, la reforestación y diversificación de las formaciones vegetales, mediante la acción polinizadora de las abejas; y brinda un modesto aporte a la salud y alimentación del pueblo.

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Comentarios   

0 #1 senelio ceballos 17-05-2017 17:48
Caballeros!! cada vez que veo un articulo en cualquier medio cubbano sobre..APICULTU RA CUBANA...me da mucha alegria y tristeza a la vez..Pueden buscar en archivos mis comentarios.... No voy a repetir aqui hoy,,,SOLO lo hare en forma de sintesis....PRI MERO...eL POTENCIA productivo de esa rama de la economia es muy subutilizado... SOLO tenemos que cambiar ..LAS RESOLUCIONES TONTAS Y ABSURDAS del MINAGRI y veremos un BOUUUMMM en esa esfera como lo hizo aqui Rusia..Despues del 2000..CON TOMAR las leyes sbre abejas de FINLANDIA..todo queda clarito... Segundoo..VER www.tentorium.ru.....En 15-20 annos han multplicado los subprductos de abejas varias veces..Comenzar on por una decena como en nuestro laboratorio de S..Spiritus..Ho y aqui producen en el complejo loboratorio-fab rica de la ciudad de PERMS unos 250 variants de subprooductos.. ..cont
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